Споживання цукру

Пребіотики допомагають жінкам зменшити споживання цукру на 4% – дослідження

Нове дослідження, яке провели вчені Університету Суррея, показало, що молоді жінки, які протягом чотирьох тижнів приймали пребіотики, вибирали здоровішу їжу та споживали менше цукру.

Результати дослідження опубліковані в журналі Nutrients.

У дослідженні взяли участь 48 здорових молодих жінок віком від 18 до 25 років.

Вони були поділені на дві групи. Перша – приймала пребіотики протягом 28 днів, а друга – плацебо.

Дослідницька група виявила, що учасники, які приймали пребіотики, споживали на 4,1% менше цукру. Проаналізувавши отримані результати, вчені виявили, що пребіотики змінили склад мікробіома кишечника.

«Наше дослідження показує, що пребіотики дозволяють збільшити зростання кишкових бактерій, а це може впливати на те, що людина захоче з’їсти та на те, як вона буде себе почувати», – сказав Нікола Джонстон, співавтор дослідження.

Науковці планують провести додаткові дослідження.

Нагадуємо, вчені розробили нове захисне покриття для капсул з корисними бактеріями.

Джерело: MedicalXpress


Гарна стаття, чи не так? Поділіться з друзями!

Facebook