Фахівці ЦГЗ МОЗ України наголошують: фрукти можуть стати повноцінною заміною солодощам із доданим цукром. Завдяки природним цукорам, поєднаним із клітковиною, вітамінами, мінералами та антиоксидантами, вони засвоюються повільніше та не спричиняють різких стрибків рівня глюкози в крові. Це забезпечує довше відчуття ситості й менше навантажує організм.
За даними нутріціологів, регулярні фруктові перекуси підтримують роботу травної системи, допомагають контролювати масу тіла, покращують настрій і зміцнюють імунітет. Окрім цього, фрукти мають позитивний вплив на серцево-судинну систему та знижують ризик розвитку діабету ІІ типу й деяких онкологічних захворювань завдяки високому вмісту біологічно активних речовин.
У осінньо-зимовий період експерти радять звернути увагу на яблука, груші, цитрусові, банани, хурму та заморожені ягоди. Вони доступні, поживні та легко поєднуються з корисними стравами — кашами, йогуртами, смузі або запеченими десертами без доданого цукру.
Фахівці також рекомендують тримати фрукти на видному місці та частіше використовувати їх у приготуванні альтернативних солодких страв — запечених яблук, груш із горіхами чи натуральних фруктових пюре.
Читайте також:Джерело: ЦГЗ МОЗ України
Читайте також:
