Розпочався період новорічних свят, а з ним — і час для застіль з великою кількістю страв та напоїв. Тож Центр громадського здоров’я пояснює, як не переїдати у цей період.
Ось декілька порад від експертів:
- Не намагайтеся не їсти цілий день перед застіллям, а потім споживати багато страв за один раз. Це дуже погана ідея. Краще харчуватися упродовж дня, а перед святковою вечерею обрати здоровий перекус, це можуть бути фрукти, йогурт абр заварені вівсяні пластівці.
- Контролюйте розміри та кількість порцій.
- Наповніть святковий стіл здоровими стравами. Використовуйте в рецептах багато овочів і цільнозернових продуктів, обирайте нежирне м’ясо птиці або рибу. Салати заправляйте рослинними оліями: оливковою, соняшниковою тощо.
- Обмежте споживання оброблених продуктів, які містять багато жиру, солі та цукру. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує дорослим вживати не більше за 5 грамів солі на день — це неповна чайна ложка. За даними досліджень, майже 90% українців споживають удвічі більше солі, ніж рекомендує ВООЗ.
- Ваша добова доза цукру — до 10 ч. л. Краще замініть цукерки, шоколад, пиріжки, солодкі напої на фрукти та ягоди.
- Не відволікайтеся під час застіль. Багато родин люблять вмикати телевізор для фону, але це заважає сповна насолодитися їжею, відчути її смак та зрозуміти, що ви наїлися.
- Уникайте зневоднення, пийте достатньо води. Також віддайте перевагу напоям без цукру.
- Алкогольні напої достатньо калорійні. Тому експерти радять не зловживати алкогольними напоями під час свят.
- Більше рухайтеся. Сімейна прогулянка, гра в сніжки, танці, пробіжка з домашнім улюбленцем — будь-яка рухова активність, яка вам подобається, буде корисною для організму, адже допоможе позбутися зайвих калорій.
Раніше ми писали, як уникнути харчового отруєння під час свят.
Джерело: ЦГЗ МОЗ України
Читайте також:
Читайте також:
