Японський чай матча – це перемелений до стану порошку зелений чай. Він має вишуканий насичений аромат зеленого чаю і м’який смак.
Нещодавно науковці з Університету Кумамото виявили, що матча – традиційний японський зелений чай, має антидепресивні властивості.
Вчені дійшли висновку, що чай матча допомагає впоратися з депресією, зменшити тривогу, і в порівнянні з зеленим чаєм, він більш ефективний.
Результати дослідження опубліковані в журналі MDPI.
Дослідження проводили на лабораторних мишах, які були розділені на три групи: одна група отримувала чай матчу, друга група отримувала класичний зелений чай, а третя група – плацебо. За результатами дослідження, миші, які отримували чай матчу, мали менше ознак депресії порівняно з іншими групами.
Читайте також:Науковці вважають, що антидепресивні властивості цього чаю пов’язані зі специфічними його компонентами.
Порошок чаю активував дофамінергічні нервові ланцюги та зменшив симптоми депресії у деяких мишей, залежно від попереднього психічного стану тварини. Вчені вважають, що більше подібних досліджень може допомогти розробити нові антидепресанти.
Джерело: MedicalXpress
Читайте також:
