Щоденне споживання риби: здоров’я в тарілці чи ризик?

Риба є чудовим джерелом повноцінного білка.

Харчовий консультант Розмарі Траут і медичний консультант Радж Дасгупта розповіли більше про роль риби в збалансованій дієті, пише Delish.

“Регулярне вживання риби пов’язане з нижчим ризиком серцевих захворювань, інсульту”, – розповів Дасгупта.

Це також вважається хорошим способом отримання білка. Крім білка, каже фахівець, така риба, як лосось і тунець, багата незамінними жирними кислотами, які організм не виробляє. Жирні кислоти, як відомо, підтримують здоров’я серцево-судинної системи. Риба також є хорошим джерелом холіну та йоду.

“Щоденне вживання риби не є проблемою для більшості людей, але різноманітність допомагає підтримувати збалансований раціон і знижує будь-який довгостроковий ризик від забруднюючих речовин”, – сказав Дасгупта.

У більшості випадків, сказав Дасгупта, щоденне споживання риби може бути частиною здорового раціону для більшості людей.

Джерело: Уніан


Гарна стаття, чи не так? Поділіться з друзями!

Facebook