Зима на довгий час приховує від нас Сонце, природне джерело вітаміну D, але, на щастя, є альтернативні способи, як поповнити запас вітаміну. Він вкрай важливий для міцних кісток, нервів і міцної імунної системи.
Зазвичай ми отримуємо вітамін D із сонячних променів. Але коли на вулиці холодно і темно, рівень вітаміну D може знизитися.
Марі ван дер Мерве з Університету Мемфіса, зазначає, що взимку ми частіше стикаємося з нестачею вітаміну D. Тому в ці місяці варто пошукати інші джерела вітаміну D, наприклад, дієту або добавки.
Рекомендована добова норма вітаміну D становить 15 мікрограмів (600 міжнародних одиниць) для людей віком від 19 до 70 років і 20 мікрограмів (800 міжнародних одиниць) для тих, хто старший.
Читайте також:Багато хто з нас не отримує достатньої кількості вітаміну D. Дослідження, проведене в період з 2001 по 2018 рік, показало, що близько 40,9 % учасників мали недостатній рівень вітаміну D. В особливій групі ризику перебувають люди похилого віку, люди з ожирінням.
Хоча 19 % дорослих приймають добавки з вітаміном D, дієтичні джерела, як і раніше, мають вирішальне значення. Хорошими варіантами є жирна риба, яєчні жовтки і збагачені вітаміном продукти, такі як пластівці, молоко. Наприклад, у трьох унціях лосося міститься 570 міжнародних одиниць вітаміну D. Вітамін D містять і продукти рослинного походження, але в набагато меншій кількості. Це картопля, соняшникова олія, овес, зелень петрушки, кропива тощо.
Джерело: Фокус
Читайте також:
