Як і багато фруктів, ківі багатий корисними речовинами і нутрієнтами. Нутриціолог Анна Федоренко розповіла, чим саме корисний фрукт для організму.
За словами Анни Федоренко, ківі позитивно впливає на здоров’я людини. У складі ківі дуже велика кількість вітамінів С, К та Е, також є фолієва кислота і калій. Додатково ківі містить клітковину.
Через те, що ківі має велику кількість антиоксидантів, а саме вітаміни С та Е, фрукт допомагає сповільнити старіння. Він також зміцнює імунну систему і завдяки серотоніну може покращувати роботу шлунково–кишкового тракту та зменшувати ризик проблем із серцево-судинною системою.
Ще ківі містить магній і калій, які знижують ризик інсульту. Також є дані, що ківі позитивно впливає на зір і містить фермент актинідин, який покращує травлення.
Розчинна клітковина, яка міститься в ківі, підтримує здоровий мікробіом кишківника, а нерозчинна якраз допомагає підтримувати регулярні випорожнення.
Читайте також:Вітамін С, який є в ківі, дуже добре підвищує роботу імунної системи та уповільнює старіння. Ківі містить 64 мг вітаміну С, що за деякими джерелами становить 71% рекомендованої дози для чоловіків і 85% – для жінок.
Ківі може знизити ризик вікових проблем із зором, як-от дегенерація жовтої плями та катаракти. Також фрукт допомагає підтримувати здоров’я серця.
На думку Федоренко, ківі є гарним доповненням до збалансованої дієти.
Джерело: Факти Здоров’я
Читайте також:
