Люди з порушеною функцією печінки можуть знизити ризик розвитку раку цього органу або уповільнити його прогресування, якщо обмежать споживання білка.
Дослідження Університету Рутгерса показало, що дієта з низьким вмістом білка сповільнює ріст пухлин печінки та зменшує смертність від раку.
Результати дослідження опубліковані в Science Advances.
Приблизно кожен четвертий дорослий у США має жирову хворобу печінки, яка, поряд з вірусним гепатитом або надмірним споживанням алкоголю, підвищує ризик цирозу і раку цього органу.
Коли ми їмо білок, азот перетворюється на аміак – речовину, токсичну для організму та мозку. Здорова печінка переробляє аміак у нешкідливу сечовину, яка виходить з організму з сечею. Якщо печінка працює погано, цей процес порушується.
Читайте також:«Якщо у вас хвороба печінки або пошкодження, яке заважає її роботі, серйозно подумайте про зменшення споживання білка, щоб знизити ризик розвитку раку печінки», – радить Вей-Сін Цзун, професор Університету Рутгерса.
Фахівці наголошують: будь-які зміни у раціоні слід обговорити з лікарем.
Джерело: MedicalXpress
Читайте також:
