Нутриціолог розвіяла популярний міф про мед

Мед – це дуже калорійний продукт. В 100 грамах продукту міститься приблизно 327 ккал. І якщо ви бажаєте схуднути, слід обмежити споживання меду.

Про це розповіла у Instagram нутриціолог Сніжана Ворошилова.

Мед – це сахароза (з глюкозою та фруктозою), яку бджілка збирає у вигляді нектару.

В меді міститься приблизно 40% фруктози, 40% глюкози та сахарози (яка не встигла роз’єднатися). Тому мед – це також цукор. Якщо ви рахуєте калорії для схуднення, обов’язково враховуйте мед.

Чим корисний мед для організму?

Мед містить велику кількість вітамінів:

  • провітамін А,
  • усі вітаміни групи В,
  • вітаміни С, Е, К.

Крім того, у ньому містяться такі мікроелементи, як:

  • магній,
  • калій,
  • кальцій,
  • натрій,
  • фосфор,
  • хлор,
  • сірка,
  • цинк,
  • йод,
  • мідь,
  • залізо.

Вживання меду допомагає збільшити витривалість організму, тому його рекомендують вживати спортсменам. Також мед допомагає заснути та сприяє міцному сну.

Джерело: РБК-Україна


Гарна стаття, чи не так? Поділіться з друзями!

Facebook