Регулярне вживання фруктів допомагає знизити ризик серцево-судинних хвороб, діабету II типу та деяких видів раку. Розчинна клітковина у фруктах допомагає нормальній роботі кишківника, регулює рівень холестерину і сприяє відчуттю ситості.
Крім того, фрукти позитивно впливають на психоемоційний стан завдяки вмісту вітаміну С, магнію та триптофану — сполуки, що бере участь у виробленні серотоніну («гормону щастя»).
Які фрукти варто обирати в осінньо-зимовий період?
У холодну пору року також можна формувати збалансований фруктовий раціон. Доступними та корисними залишаються:
Читайте також:- яблука та груші — джерело клітковини й антиоксидантів, добре зберігаються та підходять для щоденних перекусів;
- цитрусові — апельсини, мандарини, грейпфрути, лимони; допомагають поповнювати вітамін С і підтримувати імунну систему;
- банани — зручний і поживний фрукт, що швидко втамовує голод завдяки природним вуглеводам;
- хурма — містить багато вітамінів, поліфенолів і природних антиоксидантів;
- заморожені ягоди — зберігають більшість корисних речовин і підходять для каш, йогуртів або пюре/смузі.
У ЦГЗ МОЗ України розповіли, як легко додати фрукти до щоденного меню:
- обирайте фрукти як перекус: яблука, банани, груші чи жменя ягід допомагають швидко відновити енергію;
- додавайте фрукти до страв: вони добре поєднуються з кашами, салатами, натуральним йогуртом;
- готуйте корисні десерти: запечені яблука, фруктові салати або пюре/смузі без доданого цукру — це смачно та поживно;
- тримайте фрукти на видному місці: це простий спосіб зробити здоровий вибір швидшим і легшим.
Джерело: ЦГЗ МОЗ України
Читайте також:
