Ця дієта дуже схожа на не менш популярну Середземноморську. Мова йде про атлантичну дієту. Вона є традиційною моделлю харчування північної Португалії та північного заходу Іспанії.
Атлантична дієта: меню
Продукти, які рекомендують вживати дієтологи, це – овочі, фрукти, крупи, цільнозернові продукти і хліб, картопля, горіхи (зокрема, каштани) і бобові, риба і морепродукти, молочні продукти (молоко і сир), яловичина, свинина, птиця та дичина, оливкова олія, вино.
Чим саме відрізняється атлантична дієта від середземноморської?
Атлантична дієта зазвичай містить в раціону більше риби, молока, картоплі, фруктів і овочів порівняно з середземноморською дієтою. Жителі північної Іспанії та Португалії також зазвичай більше споживають вина та менше пива.
Ця дієта допомагає знижувати ризик розвитку серцево-судинних захворювань та інших хронічних захворювань.
За словами експертів, важливою особливістю атлантичної дієти є також виключення з дієти продуктів, багатих жири та доданий цукор. Це дозволяє підтримувати здоровий рівень цукру в крові та зберігати оптимальну вагу.
Читайте також:На думку дослідників, популярність атлантичної дієти може зрости, оскільки вона пропонує альтернативу в харчуванні. Проте, для того щоб зробити остаточний висновок про її переваги та ефективність, потрібні подальші дослідження.
Раніше ми писали, які перекуси негативно впливають на зовнішній вигляд шкіри.
Джерело: Health
Читайте також:
