Останнім часом зростає занепокоєння щодо впливу куркуми та зеленого чаю на здоров’я печінки. За даними недавніх досліджень, куркума та зелений чай, які широко використовуються через їхні корисні властивості, можуть мати негативний вплив на печінку. Це викликає занепокоєння серед медичних фахівців та споживачів, які вважають ці продукти безпечними.
Результати дослідження опубліковані в JAMA Network Open.
Куркума відома своїми протизапальними та антиоксидантними властивостями. Вона часто використовується в харчових добавках та лікувальних препаратах.
Проте, надмірне споживання куркуми може викликати токсичні ураження печінки Дослідження показали, що висока доза куркуміну, активного інгредієнта куркуми, може призвести до запалення та пошкодження клітин.
Зелений чай також використовується завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
Читайте також:Однак, надмірне вживання зеленого чаю, особливо в концентрованій формі, може бути небезпечним для печінки. Дослідження показують, що деякі компоненти зеленого чаю можуть спричиняти гострі ушкодження печінки.
Американські лікарі наголошують на необхідності проведення додаткових досліджень для визначення безпечних доз цих продуктів.
Джерело: MedicineNet
Читайте також:
