Здорове, збалансоване харчування пов’язане зі здоров’ям мозку, когнітивними функціями та психічним благополуччям. Дослідження, в якому взяли участь вчені з Університету Ворика, проливає світло на те, як наші харчові уподобання впливають не лише на фізичне здоров’я, але й суттєво впливають на здоров’я мозку.
Результати дослідження опубліковані в журналі Nature.
Збалансована дієта була пов’язана з кращим психічним здоров’ям, кращими когнітивними функціями та навіть більшою кількістю сірої речовини в мозку, що пов’язано з інтелектом, порівняно з тими, хто харчувався менш різноманітно.
Дослідження також підкреслило необхідність поступової зміни дієти, особливо для людей, які звикли вживати не різноманітну їжу.
Повільно зменшуючи споживання цукру та жиру з часом, люди можуть природно тяжіти до вибору здоровішої їжі.
Читайте також:На думку вчених , генетичні фактори також можуть сприяти зв’язку між дієтою та здоров’ям мозку.
«Наші висновки підкреслюють зв’язок між харчування та здоров’ям мозку, це спонукує до узгоджених зусиль для підвищення обізнаності про харчування та виховання більш здорових харчових звичок у різних груп населення», – сказав автор дослідження Вей Ченг.
Джерело: MedicalXpress
Читайте також:
