Цей напій набирає популярності завдяки своїй потенційній користі для здоров’я та унікальному смаку.
Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Current Developments In Nutrition, кава з вершковим маслом може допомогти вам контролювати свою вагу, оскільки вона викликає відчуття ситості та запобігає переїданню.
Кава з вершковим маслом — це напій з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів. У ньому поєднуються свіжозаварена кава з несолоним вершковим маслом і маслом MCT (тригліцериди із середньою довжиною ланцюга). MCT — це легко засвоювані жири, які в достатку містяться в кокосовій олії.
Цю концепцію популяризував Дейв Еспрі, засновник бренду Bulletproof, який стверджує, що ця суміш допомагає контролювати вагу, підвищує розумову концентрацію і допомагає підтримувати енергію протягом дня.
Читайте також:Є безліч переваг несолоної “вершкової” кави:
- Стабільний рівень енергії. Корисні жири в каві з маслом забезпечують повільне і стійке вивільнення енергії, що може допомогти вам залишатися бадьорими і зосередженими протягом тривалого часу. На відміну від швидкого стрибка енергії та подальшого спаду, пов’язаного з додаванням цукру в каву, кава з маслом забезпечує тривалий тонус.
- Контроль апетиту. Високий вміст жирів у каві з вершковим маслом може допомогти приборкати апетит, що робить її цінним інструментом для тих, хто практикує періодичне голодування або хоче знизити споживання калорій.
- Контроль ваги. Хоча кава з вершковим маслом і не є чарівним рішенням для схуднення, вона може бути частиною кетогенної або низьковуглеводної дієти. Це допоможе вам відчути себе ситим і зменшити тягу до солодкого.
Джерело: Фокус
Читайте також:
