Дієтолог розповів, як правильно підібрати свій раціон харчування

Як правило, бажання схуднути особливо загострюється у літній період, адже так хочеться влізти у улюблений сарафан чи штани! Але часто ми хочемо досягти результату з мінімальними зусиллями, в першу чергу за допомогою всіляких дієт, які, на жаль, не завжди приносять користь.

Дієта (грец. Δίαιτα – спосіб життя, режим харчування) – сукупність правил вживання їжі людиною.

Дієти різних культур мають суттєві відмінності та включають або виключають конкретні продукти харчування. Доведено, що особливі переваги у харчуванні та виборі дієти безпосередньо впливають на здоров’я людини. У світі існує понад тисячу найменувань різних дієт. Список ефективних дієт для швидкого схуднення та очищення організму дуже великий.

Тому вибрати найпотрібнішу не так вже й просто. Тут важливо враховувати особливості вашого організму та особисті уподобання в їжі.

Олександр Кириленко розповідає про наймодніші дієти цього сезону.

“Жодна із запропонованих нижче дієт не є здоровою та збалансованою. Усі вони суперечать поняттю правильного харчування! Тому ці типи харчування протипоказано застосовувати самостійно, не порадившись із лікарем”, – наголошує спеціаліст.

Голлівудська дієта популярна серед зірок, триває вона два тижні, за які можна знизити вагу в середньому на 7 кілограм. У ній обмежується вживання цукру, солі, жирів, повністю забирається з раціону хліб.

«Капустяна дієта» вважається дуже ефективною – за 7 днів можна схуднути до 5 кілограм. Меню складено так, що страви смачні і при цьому не містять жирів, хіба що в невеликій кількості.

«Японська дієта» може дати хороший результат у схудненні – до 8 кілограмів за два тижні. Базується вона на вживанні морепродуктів та овочів, і всі страви мають готуватись без солі.

«Бразильська дієта» ґрунтується на вживанні овочів, овочевих супів та фруктів. За сім днів можна схуднути до 4 кілограмів.

«Інтервальна дієта», або «триденна», триває 9 днів, і ділиться на три етапи (по три дні): рисовий, картопляний та овочевий. Протягом усього часу можна пити чисту воду. Схуднути, дотримуючись її, можна до 7–9 кілограмів, але треба бути обережним та стежити за загальним станом свого здоров’я.

«Грецька дієта» зазвичай триває один або два тижні, під час яких ви можете схуднути на 4 або 8 кілограм відповідно. Протягом усього терміну ви харчуєтесь гречаною кашею, попередньо залитою гарячою водою.

Дієтолог наголошує: будь-яка дієта чи система харчування в жодному разі не повиннашкодити здоров’ю! Саме тому потрібний індивідуальний підхід.

При складанні раціону харчування враховують як зріст, вага, вік, а й особливості організму, харчові пристрасті, вивчається щоденник харчування. Іноді потрібні додаткові методи обстеження: основні аналізи крові, різноманітні обстеження внутрішніх органів.

Зібравши повну інформацію, так званий паспорт здоров’я, лікар складає індивідуальний щоденний раціон харчування. При цьому меню здорове, різноманітне, збалансоване! Обов’язково враховуються харчові побажання індивідуумів!

Олександр Кириленко, кандидат медичних наук, лікар-дієтолог, кардіолог


Гарна стаття, чи не так? Поділіться з друзями!

Facebook