У 2022 році шпинат виявився другим за забрудненістю після полуниці на пестициди.
Ось рейтинг найбрудніших продуктів:
- Полуниця
- Шпинат
- Капуста кейл та інша зелень
- Персики
- Груші
- Нектарини
- Яблука
- Виноград
- Перець
- Черешня
- Лохина
- Стручкова квасоля.
Еспертка Дар’я Дорошкевич розповіла, яку загрозу може нести шпинат, і не тільки.
За її словами, шпинат посідає друге місце у рейтингу найбрудніших продуктів організації Environmental Working Group.
Читайте також:Експертка зазначила, що купуючи ці продукти, варто звертати увагу на маркування “Органічний продукт”.
Шкідливі гербіциди залишається в ґрунті ще впродовж трьох років і зазвичай залишається у рослинах, які там виростають.
Джерело: Meta.ua
Читайте також:
