Чому перекуси можуть бути небезпечними для здоров’я: результати дослідження

Багато хто з нас має звичку вживати якусь їжу перед традиційними обідами, але вчені стверджують, що це може бути небезпечно для здоров’я.

Дослідження показало, що значну частину щоденних калорій дорослі люди отримують не від основних прийомів їжі, а від перекусів. Це дослідження провели вчені з Університету штату Огайо.

Результати дослідження показали, що дорослі люди щодня споживають від 400 до 500 калорій тільки за рахунок перекусів. Це більше, ніж середній сніданок, який становить приблизно 300-400 калорій. При цьому в таких закусках, як правило, мало білка, вітамінів і мінералів, і на них припадає близько третини денного споживання цукру.

Автори дослідження проаналізували харчові звички понад 23 000 дорослих і виявили, що найпоширенішими перекусами є напівфабрикати з високим вмістом жирів і вуглеводів, такі як солодощі та напої з високим вмістом цукру, що загрожує ризиком розвитку діабету та багатьох інших небезпечних захворювань. Фрукти й овочі становили лише приблизно 5% калорій, споживаних під час перекусів.

Експерти зазначають, що не всі перекуси обов’язково шкідливі. Перекуси можуть бути чудовим способом підтримки енергії та стабілізації рівня цукру в крові, але важливо робити розумний вибір, кажуть учені.

Джерело: Фокус


Гарна стаття, чи не так? Поділіться з друзями!

Facebook